にんじんレッスンagain
2019年秋のにんじんレッスンをベジ生さんを対象に開催します。 ご試食は少量にと
毎回、ひとつの野菜をテーマに選び、肉や魚やフルーツなどと組み合わせ、煮る、焼く、蒸すなど調理法を変えることで引き出される野菜の良さをたっぷりと味わっていただきます。
ジャンルにはとらわれずに、ご家庭でも作りやすい遊び心のある楽しい料理をご紹介しています。
※メニューは2ヶ月ごとに変わります。
レッスンでは野菜が美味しくなる下ごしらえのコツや、毎日のごはん作りが楽しくなるポイントをお伝えしています。
皆さんでの実習とデモンストレーションを織り交ぜ、わかりやすくレッスンいたします。
マスタードイエロー・グレー・ホワイトをテーマカラーにしたアトリエは、中央に広い作業台が配置された使いやすいオープンキッチンです。
また、「器も味付けの一つ」と考え、料理に合わせた和食器や北欧の食器やテーブルコーディネートも含め、アトリエの空間を楽しんでいただければと思っています。
2019年秋のにんじんレッスンをベジ生さんを対象に開催します。 ご試食は少量にと
こんにちは^^ 冬のレッスンのご案内です。 ■テーマ れんこん ■メニュー ・れ
お申し込み受付開始までとてもタイトで恐縮ですが、来週1週間だけ秋のレッスンを募集
2006年9月5日、40歳の誕生日からスタートした野菜の料理教室vege veg
ベジ生の皆さまお元気ですか。 久しぶりのレッスンのご案内です。 人数を減らし、換
すっかり日にちが空いてしまいましたが、思い立ってトライしてみたお届けベジも、たく